Los 7 enanitos

El otro día en el Restaurante Eslava, vi que pasaban a mi lado dos humeantes platos hacia una mesa vecina. Le pregunté a Cándido, el camarero, qué eran esas exquisiteces y resultó que eran callos y fabada… Porque estaba en los postres que si no caen sendas maravillas de la cocina española.

¿Es época de cuchareo? ¿Es época de sopitas, de pucheros, de guisotes? Para mí siempre es época, pero con la llegada del frío, la verdad es que apetece más.

Y como hablamos de tapas, les invito a contar sus experiencias de tapas de cuchara. Ya les adelanto que, tristemente, casi no quedan en Sevilla.

¿Están definitivamente perdidas las tapas de cuchareo en la muy ilustre y tapera ciudad talismán…?

Abran boca y hagan juego…

Bueno, yo no. Mi empresa.
Y como saben que me encanta esto de comer me han pedido que les diseñe la “cesta ideal”. Tengo que seleccionar 10 productos de primera. No me han puesto límite de precio (ya vendrán luego con las rebajas). Yo tengo una idea, pero quería compartir el problema con todos para ver qué pongo, qué quito…

Y, entre todas las respuestas, y si Blancanieves no me pone problemas, sorteo una de las cestas. Palabra de Enano.

¿Quién me ayuda?